3 días al mes
13 comensales
5 tiempos
3 cocineros invitados
1 colega invitado (pintor, escultor, músico, actor, escritor, etc )
1 subasta
ya que disfruto inmensamente hacer y dar de comer al otr@, un tiempo es ideado, cocinado o emplatado por mi...
todo en un lugar intimo, secreto, itinerante o fijo, exclusivo...
mas integrado al paisaje, al barrio, mimetizado con el entorno!
una deliciosa convivencia y transformadora experiencia de vida que gesta con su producto otra intención con una distinta forma de compartir; que solo tiene vida un día a la semana con 4 a 13 participantes, itinerando semana a semana!
por gracia, ya existen conceptos similares como antecedente!
amén
intención que viene tomando forma desde hace 7-9 años y tomara vida en su momento!...
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